Road trip dans les Pouilles : que faire ?
Les Pouilles, situées au sud-est de l’Italie, sont une région qui regorge de trésors cachés. Avec ses plages magnifiques, ses villages pittoresques et sa cuisine délicieuse, cette région est un véritable joyau à découvrir lors d’un road trip. Dans cet article, nous allons vous donner des idées sur ce qu’il faut voir et faire lors d’un road trip dans les Pouilles.
Explorer la ville blanche d’Ostuni
Ostuni est une ville perchée sur une colline qui offre une vue imprenable sur la mer Adriatique. Surnommée “la ville blanche” en raison de son architecture immaculée faite de maisons blanches aux toits plats et aux rues étroites pavées de pierre calcaire locale, Ostuni est un endroit incontournable pour tout voyageur visitant les Pouilles.
La vieille ville médiévale abrite également plusieurs églises historiques telles que la cathédrale romane-gothique du XVème siècle avec son imposante rosace en marbre blanc ainsi que l’église baroque Saint-Vito Martire datant du XVIIIème siècle.
Se baigner dans les eaux cristallines des Maldives italiennes
Situé à quelques kilomètres au nord-ouest d’Otranto se trouve le petit village côtier appelé Santa Cesarea Terme. Cette station balnéaire populaire attire des visiteurs toute l’année grâce à ses sources thermales naturelles chaudes et salubres ainsi qu’à ses criques rocheuses bordées par des eaux cristallines dignes des plus belles plages tropicales.
Les Maldives italiennes, comme on les appelle souvent, sont un véritable paradis pour les amateurs de plongée sous-marine et de snorkeling. Les eaux claires abritent une faune marine riche et variée avec des poissons multicolores, des éponges géantes ainsi que des coraux colorés.
Découvrir la ville baroque de Lecce
Lecce est une ville située dans le Salento qui est célèbre pour son architecture baroque unique en Italie. La vieille ville regorge d’églises ornées telles que la basilique Santa Croce datant du XVIIème siècle avec ses sculptures élaborées et ses fresques murales ainsi que l’église San Matteo datant du XVIème siècle avec sa façade richement décorée.
La Piazza del Duomo est également un endroit incontournable à visiter lors d’un voyage à Lecce. Cette place centrale abrite la cathédrale baroque du XVIIIème siècle dédiée à Saint-Oronzo ainsi qu’une colonne romaine antique surmontée par une statue représentant le saint patron de la ville.
Se promener dans les rues pittoresques d’Alberobello
Alberobello est un village pittoresque situé au cœur des Pouilles qui attire chaque année des milliers de visiteurs grâce à ses maisons trulli traditionnelles en pierre sèche blanchie à la chaux. Ces petites constructions coniques aux toits pointus ont été construites sans mortier ni ciment selon une technique ancienne transmise depuis plusieurs générations.
Le quartier historique Rione Monti compte plus de 1000 trulli bien conservés qui ont été classés au patrimoine mondial de l’UNESCO en 1996. Les rues étroites et sinueuses bordées par des boutiques artisanales, des cafés et des restaurants offrent une atmosphère unique à cette ville charmante.
Déguster la cuisine locale
Les Pouilles sont également célèbres pour leur cuisine délicieuse et variée. La région est connue pour ses plats à base de fruits de mer frais tels que les pâtes aux palourdes ou encore le risotto aux crevettes. Les légumes locaux comme les aubergines, les courgettes ainsi que les tomates sont également très présents dans la gastronomie poulienne.
Le pain local appelé “frise” est un incontournable lors d’un voyage dans cette région. Cette sorte de biscotte épaisse se mange souvent trempée dans l’huile d’olive extra vierge produite localement.
En conclusion, un road trip dans les Pouilles offre une expérience unique avec ses paysages magnifiques, son architecture pittoresque ainsi que sa cuisine savoureuse. Ostuni, Santa Cesarea Terme, Lecce et Alberobello sont autant d’étapes incontournables lors d’un voyage dans cette région du sud-est italien.
Jerome V.
Avec une plume acérée et une curiosité sans fin, Jérôme est un auteur prolifique qui s'intéresse à une multitude de sujets. De la politique à la technologie, en passant par la culture et l'environnement, il explore toutes les facettes de l'information pour alimenter le contenu varié de Café Monceau. Son désir de partager des récits captivants et des points de vue éclairants en fait un atout précieux pour l'équipe éditoriale.
